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Entradas

Queso Provoleta (200 g)

$   190.00

Queso Fundido (200 g)

$   130.00

Queso Panela asado (200 g)

$   130.00

Queso con chistorra (250 g) 

$   185.00

Chorizo Argentino (150 g)

$   110.00

Chistorra (250 g)

$   160.00

Morcilla (130 g)

$     95.00

Mollejas de Res (300 g)

$   175.00

Brochetas Gauchas (250 g)
Exquisita combinación de Arrachera con verduras

$   150.00

Papas a la Francesa (200 g)

$     65.00

Empanadas (100 g)

$   60.00

Elote con Queso, Carne, Espinaca y Jamón.

Docena de Empanadas

$ 600.00

Choripan

$  130.00

Chorizo  argentino, pepino, lechuga, cebolla y chimichurri
dentro de un bolillo.

Bifepan

$ 210.00

El inigualable sabor de un Bife de chorizo con lechuga y jitomate, dentro
de un bolillo.

Sopas

Jugo de Carne (250 ml)

$  95.00

El mejor de la ciudad.

Jugo de Carne chico (150 ml)

$  70.00

Sopa Pampera (250 ml)

$ 110.00

Deliciosa combinación de churrasco, verduras y cebada perla.

Consomé de Pollo (250 ml)

$  75.00

Pastas

Spaguetti Alfredo (250 g)

$ 180.00

Exquisita pasta bañada en salsa blanca y queso parmesano.

Spaguetti al Burro, a la Crema o al Pesto (250 g)

$ 170.00

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Pasta Gaucha (250 g)

$ 198.00

Deliciosa combinación de spaguetti con vegetales y pollo.

Hamburguesas

Las hamburguesas llevan papas.

Hamburguesa Gaucha

$ 139.00

150 g Arrachera, queso, lechuga, jitomate, mayonesa y cebolla.

Hamburguesa Hawaiana

$ 159.00

Gaucha + Jamón con piña.

Hamburguesa Mexicana

$ 170.00

Gaucha + queso oaxaca, aguacate y tocino.

Pa´Taquear

1/2 Kilo picadito: Arrachera, Chorizo, Churrasco y cebolla. $ 350.00

Ensaladas

Ensalada Argentina Chica 

$  80.00

Lechuga, jitomate,cebolla y vinagreta.

Ensalada Argentina Grande 

$ 149.00

Lechuga, jitomate,cebolla y vinagreta.

Ensalada de Jitomate Chica

$  80.00

Deliciosas rodajas de jitomate con cebolla, pimienta y vinagreta.

Ensalada de Jitomate Grande

$ 149.00

Deliciosas rodajas de jitomate con cebolla, pimienta y vinagreta.

Ensalada de Verduras Asadas

$  125.00

Calabacita, zanahoria, chayote y pimiento.

A Comer

Bife de Chorizo Relleno 500 g
(2 personas)

$ 699.00

Jugoso bife de chorizo en mariposa con pimiento morrón, tocino y queso provoleta.

Vacio 400 g

$ 495.00

Corte lateral del cuarto trasero fibroso y jugoso, a la parrilla de le deja un cuerito o membrana.

Arrachera Marinada 400 g

$ 480.00

Para quienes gustan de la carne suave con exquisitos condimentos.

Churrasco 400 g

$ 480.00

Proviene de la parte superior del centro de la cadera, es característico gracias al borde de grasa que lleva en un solo lado y que tiene un centímetro de grosor, combina sabor y suavidad en su punto.

Bife de Chorizo 400 g

$ 650.00

La suavidad y el sabor son sus cualidades, se caracteriza por esa gota de grasa que le brinda al corte un sabor tan especial.

New York 400 g

$ 650.00

El fuerte sabor de la carne y poca grasa es su distinción. El New York es una continuación del bife de chorizo.

Bife de Lomo 600 g 

$ 850.00

El corte más suave de la res, es ideal si te  gusta la carne
suave y magra.

Bife de Lomo 400 g

$ 600.00

El corte más suave de la res, es ideal si te gusta la carne
suave y magra.

Asado de Tira 400 g

$ 490.00

Es la parte baja de la costilla quedando una larga tira, deliciosa para quien gusta disfrutar de la carne pegada al hueso.

Costillar

$ 495.00

Exquisitas costillas de res con el sazón de Parrilla Gaucha.

Pollo al limón o al chimichurri

$ 270.00

2 Piernas con muslos cocinados con carbón y leña quebracho sazonadas con limón o con chimichurri.

Pollo al Ajo

$ 280.00

Aderezado con la receta gaucha, lo tienes que probar.

Parrillada Argentina

Ideal para Compartir y disfrutar la variedad de carne, como son: Arrachera, Bife de Lomo, Churrasco, Asado de Tira, Costillar, Morcilla, Chistorra y Chorizo Argentino.
$ 800.00

los cortes de carne se hacen al momento, el tiempo de espera varía dependiendo del corte, término elejido y grosor. Le sugerimos seleccionar una entrada para amenizar su espera.

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